info-goodthings 님의 블로그

지속가능한 삶과 소비란 무엇인가?

1. 지속가능한 삶의 개념과 중요성지속가능한 삶은 단순히 현재의 필요를 충족하는 것을 넘어, 미래 세대가 그들의 필요를 충족할 수 있도록 자원을 보존하는 삶의 방식을 뜻한다. 이는 환경 보호, 사회적 책임, 경제적 균형을 모두 고려하는 총체적 개념이다. 오늘날 급격한 환경 변화와 자원 고갈 문제를 감안할 때, 지속가능한 삶은 개인과 사회 모두가 반드시 추구해야 할 방향이다.특히 무분별한 자원 소비와 폐기물 증가로 인한 환경 파괴는 기후변화와 생태계 위기를 가속화하고 있다. 따라서 지속가능한 삶을 실천하는 것은 단순한 선택이 아니라 지구와 인류의 생존을 위한 필수적인 책임이다. 이는 자연과 조화를 이루며 살아가는 방식을 고민하는 것에서 시작된다. 2. 지속가능한 소비란 무엇인가?지속가능한 소비란 환경적, ..

푸드마일 줄이기란? 로컬푸드 구매법

1. 푸드마일(Food Mile)이란? 지속가능한 식생활의 기본 개념푸드마일(Food Mile)은 식품이 생산지에서 소비자에게 도달하기까지 이동한 거리를 의미한다. 이 거리가 길어질수록 운송에 따른 탄소배출량이 증가하기 때문에, 푸드마일을 줄이는 것은 탄소발자국 감소와 지구온난화 방지에 매우 중요하다. 지속 가능한 식생활을 위해서는 단순히 식재료의 종류뿐 아니라, 식품이 이동하는 거리까지 고려하는 것이 필수적이다.특히 수입 농산물이나 계절에 맞지 않는 식재료를 소비하면 장거리 운송이 필수적이어서, 푸드마일이 크게 증가한다. 이는 운송 과정에서의 온실가스 배출 증가뿐 아니라, 식품의 신선도 저하와 포장재 과다 사용 문제까지 불러온다. 따라서 소비자가 직접 푸드마일을 인지하고 줄이려는 노력이 지속가능한 식생..

텃밭으로 실천하는 지속가능한 식생활(zero waste)

1. 지속 가능한 식생활의 첫걸음, 도시 텃밭의 의미 🌱가능한 식생활’에 대한 관심이 높아지며, 도시 텃밭이 주목받고 있다. 도심 속 좁은 공간에서도 텃밭을 조성하면, 계절에 따라 다양한 채소와 허브를 직접 재배할 수 있다. 이는 단순히 취미를 넘어서, 식재료의 자급자족과 음식물 쓰레기 절감으로 이어지는 친환경 실천이다.소비 중심의 생활에서 벗어나 식재료의 출처를 직접 경험하는 것은 식의 투명성을 높이고, 로컬푸드 소비를 촉진한다. 이는 장거리 운송에서 발생하는 탄소배출을 줄여 탄소발자국 감소에도 큰 기여를 한다. 작은 화분 하나에서부터 시작되는 텃밭은, 지속 가능성과 환경 보전의 첫걸음이 될 수 있다. 2. 텃밭에서 직접 재배할 수 있는 친환경 작물 추천 🌱텃밭에서 시작하기 좋은 작물은 따로 있다...